コーヒーとはちみつの相性が抜群!美味しいのに健康的になれる効果とは?

コーヒーを甘くしたいときには、砂糖を入れているという方も非常に多いと思います。しかし、最近では砂糖の代わりにはちみつを入れるという方も多いそうです。今回は、はちみつがもたらす健康効果や、最近注目されているはちみつコーヒーの作り方などを紹介します。

目次

  1. コーヒーとはちみつの相性が抜群?
  2. はちみつは健康に良いの?
  3. スペインで親しまれる、はちみつコーヒー
  4. はちみつコーヒーはダイエット効果も!
  5. コーヒーには、砂糖よりはちみつがおすすめ
  6. はちみつコーヒーがもたらすメリット
  7. はちみつコーヒーは病気の予防にも最適
  8. はちみつコーヒーは長引く咳にも!
  9. はちみつコーヒーの作り方
  10. はちみつコーヒーについて【まとめ】

コーヒーとはちみつの相性が抜群?

一息つきたいときなどに気軽に取り入れることが出来るコーヒーですが、苦いから、ガムシロップやミルクを淹れないとコーヒーが飲めない…そんな方も非常に多いかと思います。ガムシロップなどを入れてコーヒーの苦味を調整することによって飲みやすくなるのですが、最近では、ガムシロップなどの代わりにはちみつを入れる方が多くなってきているようです。

コーヒーにはちみつを入れるということで、苦味を調整し、味をまろやかにするといった効果ももちろんあるのですが、はちみつコーヒーは健康面でも良い影響があるとされているようです。

あるコーヒーチェーンでも、はちみつとコーヒーを組み合わせたコーヒードリンクもメニューとして存在しています。今回は、はちみつとコーヒーの相性についてや、効能、また、はちみつコーヒーの作り方などを紹介します。

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はちみつは健康に良いの?

はちみつを積極的に取り入れることによって、健康面でもメリットがあるとされています。そして、コーヒーと組み合わせることによって、相性もよく、健康面でも効果を発揮するといわれているそうです。まず、意外に知られていないはちみつの効果も今回は調査しました。

はちみつとは、ミツバチが花の蜜を吸い取って作られた蜜のことを「はちみつ」と呼びます。吸い取った花の種類によって、色、風味、香りなども異なるそうです。また、摂れた年の気候などによっても、風味などが変化するのだそうです。その為、はちみつははちみつでも様々な種類があることが予想出来ますよね。

はちみつの魅力とは?

天然のはちみつには、「ビタミン、カルシウム、鉄分、ミネラル、アミノ酸、酵素、ポリフェノール、パロチン(若返り効果があるとされています。)など、150以上の成分が含まれています。ビタミンやカルシウム、鉄分など、積極的に取り入れたい栄養素がはちみつにはたくさん含まれているのです。

その為、はちみつを積極的に取り入れることで、胃がんの予防になったり、胃潰瘍が治った、などの報告もあるようです。また、ビタミンも豊富に含まれている為、肌にも非常に良く、老化を防ぎ、みずみずしい身体を保ってくれるメリットも。まさに、「食べるサプリメント」と言ってもよさそうですね。

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スペインで親しまれる、はちみつコーヒー

「はちみつコーヒー」とは、名前の通り、コーヒーに、はちみつを入れたドリンクのことを言います。苦いコーヒーには、ガムシロップを入れるのが一般的ではあるのですが、はちみつを入れることによって、いつもとは違った味わいのコーヒーになります。

しかし、コーヒーに、ただはちみつを入れるだけでは、味が整わない為、ミルクを入れて「はちみつミルクコーヒー」にする場合も多いそうです。コーヒーに、はちみつとミルクを入れた飲み物は、スペインで親しまれている飲み物なのだそうで、スペインでは「カフェ・コンレーチェ」と言われているようです。

はちみつコーヒーはダイエット効果も!

はちみつコーヒーは、ダイエット効果も期待できるというメリットもあるようです。ダイエット経験がある方であれば、わかるかと思いますが、ダイエットをしていると甘いものが食べたくなるときもありませんか?また、コーヒーを飲んでいても、甘味が欲しくなり砂糖などを入れることもあるかと思います。

そんなときは、コーヒーにいつも入れている砂糖をはちみつに代えることで、カロリーを抑えることが出来ます。はちみつは、砂糖の80パーセントほどのカロリーと言われているのですが、なんと、甘さは砂糖の5倍ほどあるといわれているそうです。

その為、少ないはちみつの量でも、コーヒーを甘くすることが出来るので、結果的には、コーヒーには砂糖よりもはちみつを入れたほうが、カロリーが抑えられるというメリットもあるのです。

コーヒーには、砂糖よりはちみつがおすすめ

上記では、コーヒーには、砂糖よりもはちみつを入れたほうが、カロリーが抑えられるといったメリットがあるというおとを紹介しましたが、その他にもコーヒーには砂糖よりはちみつおすすめしたいメリットがあるのです。

はちみつの最大のメリットといえば、栄養素です。砂糖には、糖分以外の成分はほとんどありませんが、それに比べてはちみつには豊富な栄養素が含まれているといわれています。最初のほうでも紹介していましたが、はちみつには、以下のような栄養素が豊富に含まれています。

はちみつに含まれたたくさんの栄養素

ビタミン、カルシウム、鉄分、ミネラル、アミノ酸、酵素、ポリフェノール、パロチン(若返り効果があるとされています。)など、150以上の成分が含まれています。その為、はちみつをコーヒーに入れることによって、通常よりも多くの栄養を摂ることが出来るといったメリットがあります。

はちみつコーヒーがもたらすメリット

また、コーヒーには、脂肪燃焼効果やむくみ、シミの予防効果などのメリットがあります。また、はちみつには、ビタミンやミネラルなどの豊富な栄養素が含まれている為、ニキビの予防、アンチエイジング効果、肌の乾燥を防ぐ効果があります。

はちみつにも、コーヒーにも、私たちにとって嬉しい効果が豊富に含まれている為、はちみつとコーヒーを組み合わせた「はちみつコーヒー」は、美容効果があるとされています。

はちみつコーヒーは病気の予防にも最適

はちみつコーヒーは、私たちの健康にも、メリットを発揮してくれます。はちみつには、150以上の栄養素が含まれています。また、コーヒーにも、健康に良い成分が含まれています。その為、はちみつコーヒーを飲むことによって、胃がん予防、胃潰瘍の緩和、風邪への効果があると言われています。

また、疲労を回復してくれるといった効果もある為、体調を整えたいときなどには、はちみつコーヒーはとても有効とされています。ダイエット効果の他に、健康効果もあるはちみつコーヒー、是非取り入れたいですね。

はちみつコーヒーは長引く咳にも!

はちみつコーヒーは、病気の予防などにも効果をもたらしますが、あの長引く嫌な咳にも効果があるといわれています。コーヒーに含まれているカフェインは、メチルキサンチンという気管支拡張作用のある化合物が含まれています。その為、コーヒーに含まれるカフェインは、呼吸をラクにしてくれるという効果もあります。

さらに、カフェインには抗炎症作用も含まれている為、痛みを和らげてくれる効果もあるのです。また、はちみつは、ねばねばとしているので喉がコーティングされて、飲み込みをラクにしてくれる効果も期待出来ます。この上記の特性が合わさることで、はちみつコーヒーは長引く咳などに効果があるとされています。

ちなみに、咳などを緩和する為に、はちみつコーヒーを取り入れたい場合は、「マヌカハニー」というはちみつを使うことをおすすめします。マヌカハニーは高い抗菌作用及び抗炎症作用を持っている為、喉の最近を除去したり、腫れや炎症を抑えてくれるといった効果も期待出来るようです。

夏から秋に変わる今時期などは、気温の変化も激しい為、風邪が引きやすくなる時期です。喉の調子が悪いときなどには、はちみつコーヒーを是非取り入れてみてはいかがでしょうか。

はちみつコーヒーの作り方

はちみつコーヒーの作り方ですが、作り方は至って簡単で、誰でも気軽に作ることが出来るます。

はちみつコーヒーの簡単な作り方

必要な材料ですが、コーヒーとはちみつと、ホットミルクのみです。こんなにシンプルな材料で、簡単に「はちみつコーヒー」が出来るのです。気になる作り方ですが、コーヒーにホットミルクとはちみつを投入しよく混ぜます。このとき、しっかりとはちみつを混ぜなければ、下のほうにはちみつが固まってしまいます。

ホットミルクを入れずに、はちみつとコーヒーだけでも大丈夫なのですが、ミルクを入れたほうが、味が安定するそうです。材料を入れた混ぜるだけという簡単な作り方なので、気軽に取り入れることが出来そうですね。

また、はちみつとミルクの味で、コーヒーの味が薄くなttげしまう可能性があるので、なるべく、濃い味のコーヒーを使用したほうが良いそうです。このように、はちみつとコーヒーの組み合わせは、相性も良く、健康面でも良い効果をもたらす為。興味がある方は、是非試してみてはいかがでしょうか。

はちみつコーヒーについて【まとめ】

はちみつコーヒーの効果やメリットについて紹介しましたがいかがでしたか?砂糖を入れたコーヒーを飲むのが毎日の習慣になっているという方も多いかと思います。

しかし、砂糖をはちみつに変えることによって、ダイエット効果や、健康効果も期待できるようなので、取り入れたほうがトクな気がしますよね。健康面や、ダイエットなどを気にしている方は、是非、はちみつコーヒーを取り入れてみてはいかがでしょうか。

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