イタリアの食べ物・料理ランキング!食べておきたい人気の食材や料理を紹介!

人気を集めているイタリアの食べ物の人気料理ランキングをまとめました。美食の国として有名なイタリアには人気の食べ物や料理がたくさん。イタリアでどんな食べ物を食べるか迷った時は人気料理のランキングをチェックして有名なイタリアの食べ物を満喫しましょう!

イタリアの食べ物・料理ランキング!食べておきたい人気の食材や料理を紹介!

目次

  1. イタリアで人気の食べ物を知りたい!
  2. イタリアの人気食べ物ランキング8位:ポレンタ
  3. イタリアの人気食べ物ランキング7位:アクアパッツァ
  4. イタリアの人気食べ物ランキング6位:ステーキ
  5. イタリアの人気食べ物ランキング5位:ブルスケッタ
  6. イタリアの人気食べ物ランキング4位:ジェラート
  7. イタリアの人気食べ物ランキング3位:リゾット
  8. イタリアの人気食べ物ランキング2位:パスタ
  9. イタリアの人気食べ物ランキング1位:ピザ
  10. イタリアの有名料理を堪能しよう!

イタリアで人気の食べ物を知りたい!

有名な料理屋食べ物がたくさんあるイタリア

美食の国として有名なイタリア。さまざまな有名料理が揃い、日本でも定番となっている食べ物も多いですよね。いろいろな有名な食べ物があるからこそどんなイタリア料理が人気を集めているのかあらかじめチェックしておくのが大切。イタリアを訪れた時やイタリア料理店を訪れた時などにスムーズに注文を決めることができるようになります。

イタリア旅行へ出かけた場合はやはり食べ物の基本情報を把握しておくと便利ですよね。事前に「これが食べたい!」と決めておけばお店選びも楽になります。そんな場合に役立つのがイタリア料理のランキング。どんな食べ物がイタリアで人気を集めているのかランキングをチェックしながら、お気に入りのイタリア料理を決めていきませんか?

イタリアン人気食べ物ランキングを参考にしよう!

「イタリアで人気を集めている食べ物ってどんなもの?」「イタリア旅行に行った時やイタリア料理店に行った時に食べておきたい人気の食べ物を知りたい!」という時に役立つイタリア料理のランキングをまとめました。イタリアの食べ物には日本でも有名なものがたくさん。ランキングを参考にしながら自分にぴったりのイタリア料理を見つけてくださいね。

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イタリアの人気食べ物ランキング8位:ポレンタ

トウモロコシの粉を使った伝統料理

ランキングの8位に入ったのはポレンタ。粗挽きにしたトウモロコシの粉を使って作るイタリアの定番料理です。トウモロコシの粉にスープやお湯などを加えながら加熱をし、作り上げる伝統料理。日本で言うお米のような位置付けで肉料理や肉料理、魚料理などさまざまなイタリア料理の付け合わせとして使われる定番の料理として知られています。

なめらかで美味しい

トウモロコシの粉を使って作られるポレンタはなめらかな口当たりが魅力。いろいろな料理との相性がよく、食べ応えもあるので満腹を感じやすくなります。トウモロコシの甘みを感じられるのも魅力。付け合わせとして食べるのはもちろんのこと、ポレンタ単体でも美味しくいただくことができます。ぜひイタリア料理の付け合わせに取り入れてみてくださいね。

イタリアの人気食べ物ランキング7位:アクアパッツァ

カンパーニャ州発祥の有名料理

イタリアの人気食べ物ランキング7位に入ったのがアクアパッツァ。日本でもおなじみの料理ですよね。アクアパッツァはイタリアのカンパーニャ州発祥の伝統料理。水やトマト、魚介類、白ワインなどを使って作られるアクアパッツァはイタリアの家庭でもよく作られる料理として知られています。簡単なのに美味しく仕上げられるのが魅力的なポイント。

魚介の旨味たっぷり

スズキやタイ、ムール貝やアサリなどバラエティ豊かな魚介類が入っているのがアクアパッツァの特徴。いろいろな魚介類をたくさん入れるので旨味がたっぷり詰まって料理初心者の方でも美味しく仕上げることができるようになります。簡単に作れるので気軽なおもてなし料理としても人気。大皿や大鍋に入れて食卓に出せばリッチな雰囲気になります。

いつもよりちょっとリッチな魚介類を使えばワンランク上のアクアパッツァのできあがり。食材を用意しておけばすぐに作れるので、アウトドア料理も1つとしても人気を集めています。ぜひ気軽にイタリア料理を楽しんでみてはいかがですか。

イタリアの人気食べ物ランキング6位:ステーキ

地方によってさまざまなステーキ料理がある

ランキングの6位はステーキ。ステーキと一口に言っても地方によってさまざまな種類のステーキ料理があるのがイタリアの特徴です。有名なのはトスカーナ地方の名物料理として知られているフィオレンティーナステーキ。生後1年経たないキアーナ牛と呼ばれる牛肉のみを使ったこだわりのステーキとして知られています。

お店にもよりますが、ステーキ肉のかたまりを持ってきてどのくらいの分量を食べるか聞かれるのが定番。その迫力にきっと驚くこと間違いなしです。表面はカリッと、中はレアに焼き上げられたフィオレンティーナステーキは名物になるのも納得の美味しさ。トスカーナ地方へ出かけたらぜひ食べておきたいですね。

素材の味を楽しんで

このほかにもラムチョップのステーキや仔牛の肉を使ったサルティンボッカと呼ばれるステーキなどバリエーション豊かなステーキがイタリアには揃っています。どのステーキにも共通して言えるのは素材の味を生かしているということ。肉本来の美味しさを堪能することができます。地方によって異なるステーキの美味しさをぜひ満喫してみてくださいね。

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イタリアの人気食べ物ランキング5位:ブルスケッタ

前菜料理として有名

前菜やおつまみとして有名なブルスケッタは日本でも定番のイタリア料理ですよね。もともとはイタリア中部で生まれた料理として知られ、食前にちょっとつまみたい場合やお客さんをおもてなししたい時などによく使われます。スライスしたバゲットを軽く焼き、ニンニクをすりつけて風味付け。あとは好みの食材を乗せれば完成するお手軽さも魅力です。

定番はトマトやチーズを乗せたブルスケッタですよね。チーズとトマトの相性がぴったりでワインともよくあいます。そのほかにもさまざまな種類のブルスケッタがあるのでいろいろな組み合わせを楽しんでみるのがおすすめ。日本の食材を使ってみ美味しく仕上げることができます。

自宅でも簡単に作れる

バゲットに食材をのせるだけなので、自宅でも気軽に作れるのが嬉しいポイント。料理の技術がなかったとしても簡単におしゃれなおもてなし料理に仕上げられるので、ぜひ活用してみてはいかがですか。バリエーション豊かなブルスケッタを作って、ぜひワインとともに楽しんでみてくださいね。食材の組み合わせによって新たな味の発見もあるかもしれません。

イタリアの人気食べ物ランキング4位:ジェラート

イタリアンドルチェの定番

イタリアンドルチェの定番といえばジェラートですよね。ミルクをベースとしてフルーツやナッツ、コーヒーなどいろいろな食材を組み合わせて作るジェラートはイタリアでぜひ食べておきたいドルチェ。イタリアにはさまざまなジェラート店があるので、有名なお店を食べ歩いてみるのもおすすめです。

味の種類もバラエティ豊か

ジェラートのフレーバーはバリエーション豊か。定番から変わり種までさまざまなジェラートがそろっているので、気軽に試してみてはいかがですか。ジェラートを食べながらイタリア観光をしてみるのも良いですね。

イタリアの人気食べ物ランキング3位:リゾット

シンプルでシェフの腕が試される料理

ランキングの3位はリゾット。ブイヨンと米を使って作られるリゾットはシンプルな料理だからこそシェフの腕が試される料理でもあります。リゾットが美味しいお店はほかの料理もきっと美味しいはず。イタリア料理の奥深さを感じてみてはいかがですか。

トリュフのリゾットを食べてみよう

リッチなリゾットを食べたい!という時におすすめなのがトリュフのリゾット。トリュフの豊かな香りがリゾットにうつってとても美味しくいただくことができます。ぜひイタリアでリゾットを堪能してみてくださいね。

イタリアの人気食べ物ランキング2位:パスタ

イタリアでぜひ食べておきたい有名料理

イタリアといえば、やっぱりパスタ。パスタと一口に言っても、さまざまな種類のパスタがあるのでイタリアを訪れた場合やイタリア料理店を訪れた場合は好みにぴったりのパスタを選んでいきましょう。パスタの形状によって美味しさも異なるのでぜひいろいろ試したいですね。

バラエティ豊かな味が揃う

平たいパスタを使ったラザニアなど、パスタ料理のバリエーションは豊か。イタリアの定番料理として知られるパスタをぜひ満喫してみてはいかがですか。自宅でも気軽に作れるのも嬉しいポイント。

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イタリアの人気食べ物ランキング1位:ピザ

堪能しておきたい本場の味!

ランキング1位に輝いたのがピザ。やっぱりイタリアといえばピザがはずせないですよね。のせる具材によってさまざまな味を楽しむことができ、イタリアならではの食材の美味しさをたっぷり堪能できるのが魅力です。

地方によって異なる味わい

ナポリ地方で作られているピザは厚めでもっちりとした食感の生地が特徴。一方でミラノのピザはクリスピーな生地が特徴になります。地方によってピザの味わいが異なるので、好みに合わせながら食べ比べも楽しんでみてはいかがですか。

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イタリアの有名料理を堪能しよう!

イタリア料理のバリエーションはとても豊か。同じ種類の料理でも使用する食材の違いによって味も変わってくるので、ぜひいろいろ試しておきたいですね。お気に入りのイタリア料理を堪能してみましょう!

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