しっかり酔いたい時に是非とも飲みたいお酒・焼酎。そんな焼酎は種類が豊富である事で知られているのですが、一体何種類くらいの焼酎があるのでしょうか?今回は、焼酎の種類と、種類別それぞれの違いや味わいについて調査してみました!

焼酎の種類は何種類?それぞれの違いや味わいを調査してみた

目次

  1. 多くの人が愛しているお酒、焼酎。
  2. そんな焼酎の種類は何種類あるの?味わいや違いは?
  3. 焼酎の種類は大きく分けて甲類と乙類の2種類。
  4. 焼酎の中でも人気の種類は?
  5. 焼酎の中でも人気種類紹介〜芋焼酎〜
  6. 焼酎の中でも人気種類紹介〜米焼酎〜
  7. 焼酎の中でも人気種類紹介〜麦焼酎〜
  8. 焼酎の中でも人気種類紹介〜そば焼酎〜
  9. 《まとめ》焼酎の種類・味わい・それぞれの違い調査

多くの人が愛しているお酒、焼酎。

お酒の種類って非常に豊富で、ビール・カクテル・日本酒・ワイン・洋酒など様々な種類のお酒がありますよね。そんな中でもアルコールに強いお酒大好きな人達が愛してやまないお酒が焼酎です。芋・米・麦などといった種類によって味わいが違うと人気のお酒でもあります。

そんな焼酎の種類は何種類あるの?味わいや違いは?

そんな焼酎の種類は一体何種類くらいあるのでしょうか?また、焼酎の種類それぞれの味わいや違いの特徴は一体どの様な点が挙げられるのでしょうか?そこで今回は、焼酎の種類別に味わいやそれぞれの違いを調査してみました!

焼酎の種類は大きく分けて甲類と乙類の2種類。

焼酎の種類は大きく分けて甲類と乙類の2種類に分けられます。甲類と乙類の焼酎って一体どの様な違いがあるのでしょうか?まずは、それぞれの種類の違いを見てみましょう。

甲類焼酎とは?

甲類焼酎はでんぷん質の原料を使用しており、連続式蒸留機を使用した純度の高いアルコールを水で薄めた酒税法で規定する基準値アルコール度数の36度未満をクリアした焼酎です。甲類焼酎は無色透明で焼酎独特の匂いも弱く、口当たりもサッパリとしているので、チューハイや果実酒に使われる事が多いとされる種類の焼酎です。

乙類焼酎とは?

乙類焼酎は米・米麹・芋・そばなどを原料に使用しており、単式蒸留機を使用した酒税法で規定する基準値のアルコール分45%以下をクリアした焼酎です。乙類焼酎は原料に使用している素材の旨みを存分に引き出す様に作られているため、風味のクセが強位のが特徴です。こちらはクセのない甲類焼酎と違って、好き嫌いが分かれやすい種類の焼酎とも言われています。

焼酎の中でも人気の種類は?

焼酎の種類は大きく分けて甲類と乙類の2種類に分けられる事はわかりましたが、焼酎の中でも特に人気とされる種類はどんな原料を使用した焼酎なのでしょうか?お次は、焼酎の中でも人気の種類についてチェックしてみましょう。

焼酎の中でも人気種類紹介〜芋焼酎〜

焼酎といえば、芋焼酎を思い浮かべる人が多いのではないでしょうか?芋焼酎は芳醇なさつまいものでんぷんの香りがふわっと広がる焼酎です。芋と米麹で作られています。独特の甘みがクセになるとファンに根強い人気を誇る焼酎です。お湯や水で割っても味が薄まりにくいという特徴の焼酎でもありますので、是非お湯割りや水割りで楽しんでくださいね。

焼酎の中でも人気種類紹介〜米焼酎〜

お米と水だけで作られた焼酎・米焼酎。原料が日本酒と同じなので、日本酒は好きだけど焼酎が苦手という方におすすめの種類です。クセがなく、爽やかでフルーティーかつお米の甘さを感じられるのが特徴であるので焼酎初心者はまず米焼酎をチョイスしてみてはいかがですか?焼酎は日本酒よりもアルコール度数も高いので、ストレートよりもロックや水・お湯などで割って飲むのが人気です。

焼酎の中でも人気種類紹介〜麦焼酎〜

麦を原料として使用している麦焼酎は、なんといっても麦の香ばしい香りとキリっとした口当たりが病みつきになる焼酎です。麦焼酎の魅力である口当たりの良さや原料の風味を味わう為にはロック割りがおすすめとされていますが、比較的どんな割り方をしてもおいしく飲めると言われている本格焼酎です。

焼酎の中でも人気種類紹介〜そば焼酎〜

そば焼酎は原料の組み合わせが多様であり、銘柄によって味が異なる事が魅力の焼酎です。ほのかにそばの香りが漂ってきて、そば独特の芳醇でスッキリとした甘さが残る焼酎です。飲み口が軽く、クセがないので食事に合う焼酎としても親しまれています。軽い飲み口であるそば焼酎はどんな飲み方でも美味しいのですが、一層そばの香りを楽しむのならロックがおすすめです。

《まとめ》焼酎の種類・味わい・それぞれの違い調査

焼酎の種類・味わい・それぞれの違い調査まとめはどうでしたか?焼酎には様々な種類があり、飲みやすさや味は異なるものの、全てに共通している事は原料の旨みを引き出しているという事です。種類豊かな焼酎の中から自分好みの焼酎を見つけて、晩酌を楽しんでくださいね!


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